夏野菜

ペーパークイリング講師の しらすすえみ です。

8月ももう少し。

処暑も過ぎたのに真夏再来のような暑さです。

皆さんの体調はいかがでしょうか。

今年の夏は何処も行かず家でのんびりと。と言うと聞こえはいいですが

とにかく体力保持。夏が苦手な私はこの猛暑を何とか

無事に乗り越えたいものです。


私の住む府中はまだ僅かではありますが、農家があり、

朝採れたてのお野菜を購入できます。

こんな暑い時は美味しい野菜をしっかり頂きます。

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これ全部で  ¥600 Get

モロヘイヤは大好きなお野菜。勿論お浸し、
      そして半分は干し野菜にしてみます。
  
サツマイモはふかして、半分はレモンの輪切りと砂糖で甘煮。
           半分は冷凍して天ぷらにしたり、サツマイモサラダに。

ゴーヤは炒めたり、素揚げにして揚げ侵しにしたり。

ナスは焼きナスやラタトゥイユ(夏は2~3回作り置きします)

オクラは納豆に入れたり、これもまた揚げ侵し。

枝豆は所々虫食ってますが、全然平気、それは美味しい証拠。
ふかして塩を利かしてビールのお供に。

しっかり食べて元気出してまたクルクルエンジン(クイリングの事です102.png
かけ直します。




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by totokraft | 2018-08-27 13:47 | その他 | Comments(0)

大好きなペーパークイリングと日々の出来事をお伝えします。


by toto Quilling
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