ペーパークイリング ～ totoクラフト ～

夏野菜

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

8月ももう少し。

処暑も過ぎたのに真夏再来のような暑さです。

皆さんの体調はいかがでしょうか。

今年の夏は何処も行かず家でのんびりと。と言うと聞こえはいいですが

とにかく体力保持。夏が苦手な私はこの猛暑を何とか

無事に乗り越えたいものです。

私の住む府中はまだ僅かではありますが、農家があり、

朝採れたてのお野菜を購入できます。

こんな暑い時は美味しい野菜をしっかり頂きます。

これ全部で　　￥600　Get

モロヘイヤは大好きなお野菜。勿論お浸し、

　　　　　　そして半分は干し野菜にしてみます。

　　

サツマイモはふかして、半分はレモンの輪切りと砂糖で甘煮。

　　　　　　　　　　　半分は冷凍して天ぷらにしたり、サツマイモサラダに。

ゴーヤは炒めたり、素揚げにして揚げ侵しにしたり。

ナスは焼きナスやラタトゥイユ（夏は2~3回作り置きします）

オクラは納豆に入れたり、これもまた揚げ侵し。

枝豆は所々虫食ってますが、全然平気、それは美味しい証拠。

ふかして塩を利かしてビールのお供に。

しっかり食べて元気出してまたクルクルエンジン（クイリングの事です）

かけ直します。

ちょっと一息

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

8月はあと1回のクイリングレッスンだけ。今はもう既に夏休み気分。

お友達の招待で今日は大好きな歌舞伎を観に行ってきました。

8月公演の初日で、3演目とも見ごたえのあるお芝居です。

それもお席は桟敷席。。ウレシイ。

帰りに銀座の「伊東屋」に寄って、生徒さん指定のウェディングボードの

台紙を購入。ここは色とりどりのカラーサンプルがあり、何時間でも

見ていて飽きません。

なんともまあ幸せな一日でした。

あんず仕事

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

梅仕事ではなく、あんず仕事。

自宅庭には残念ながら杏子の木がないので

先月、私の大好きな杏子を2キロ取り寄せました。

一個一個ふっくらしてて熟してます。美味しそう。

まずは、容器を熱湯消毒して乾かします。

1キロはジャムにして

半分はジップロックフリーザーバックに入れて冷凍します。

糖度が高いとカチカチには凍らないので

お料理にも使えて長期保存が出来ます。

残りはシロップ漬けに。

皮を剥かずにさっと茹でて、シロップ漬けにして瓶に入れます。

最後はお鍋の中に瓶ごと入れて火を入れ脱気・殺菌します。

口の中に入れると、甘酸っぱい杏のシンプルなお味に

「幸せ～」って思う一瞬。

美しいオレンジ色が本当に綺麗で見とれてしまいます。

自然の恵みって素晴らしいですね。

杏が手に入ったら是非お試しあれ。

私一人で食べきってしまう前に自宅レッスンでお出しできると良いのですが。

残っているかな・・

函館の旅

函館に行ったのは３０年以上も昔。今回

格安の函館旅行のツアーを見つけて2泊3日で行ってきました。

お天気に恵まれて函館山からの夜景も綺麗でした。

五稜郭にある函館奉行所

140年を経て１８億かけて復元されました。

照明は行燈だけなので暗いですが、

７２畳の大広間は日本伝統建築のたたずまいと

宮大工等の職人の匠の技が詰まっています。

建築箇所の丁寧な説明もあり大満足。

やっぱり日本建築っていいよね～。

湯の川温泉でのんびり温泉に浸り、

近くにある寿司屋さんで魚介類を堪能。

やっぱり回転ずしとは違うよね。。

まだまだ桜は蕾のままでした。

気温は１０度以下　いやはや寒かった。

市内の移動は市電を使い,とにかく歩いて函館の町と

歴史をじっくり堪能した旅行でした。

春は花粉の季節だけれど。

ペーパークイリング講師の　しらすすえみです。

今日は風も強いですが春を思わせる良いお天気。

予報通り、昨日から花粉の症状が酷くて、

目は痒いし、鼻水が止まらない。ボーっとしてます。

何はともあれ3月。

あの寒さから暖かくなって来ているのですから家にこもる必要無し。

今日は富士美術館の「東山魁夷展」に行ってきました。

国立美術館の展示も行ったこともありますが、今回は

東山魁夷生誕110周年記念の年であり、

長野県信濃美術館所蔵の80点程の絵画の展示です。

日本画の巨匠として観る人を魅了する今なおファンが多く

親しまれています。

緑と青の独特の澄んだ風景画が、私はとても好きです。

心の奥深く染み入る様にじっくり観て廻り、

ちょっぴり心豊かになった気持ちで帰宅しました。

実は、2年前から少しずつ制作していた作品がやっと完成。

そのせいで（言い訳　？　）、クイリングショップの方も在庫も補充できず野放し状態でした。

申し訳ありません。そろそろ動き出そうかと思います。

もう暫くお待ちくださいませ。

年の初めに

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

2018年始まりました。

東京出身で帰省することも無く、もっぱら自宅で食べてばかりのお正月でした。

3日間ぐらいは食事の用意も（おせち）で手抜きで済ませ、

クルクルする時間もあってのんびりまったり。

今年から、落ちる体力を何とかアップさせようと元日から1時間のトレッキングに。

ご近所には遊具など無い広い公園があり、散歩には好都合です。

国分寺の名所、お鷹の道・真姿の池湧水郡を通り国分寺公園まで

速足で歩くと1時間以上、良い運動になりました。

今年も健康で良い年になりますように。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

クリスマス

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

今年のレッスンも全て終わり、クイリングからすっかり離れて

庭掃除や拭き掃除に励んでいます。

なにせ普段の掃除がいい加減なので年末の掃除は相当大変。

家事が終わり目処がついたら来年1年間の生徒さんの課題を

一気に考えます。う～ん。作品も作りたいし、気ばかり焦ります。

素敵なクリスマスをお過ごしください。

国分寺散策

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

今日は自宅から近い国分寺駅（南口）前にある庭園のご紹介です。

国指定名勝「殿ヶ谷戸庭園」とのがやとていえん

当教室に通われる方で、中央線　国分寺駅を利用する方も

いらっしゃいます。

せっかく通うのだから、素敵な地元の名所も知って頂きたいです。

殿ヶ谷戸庭園は、三菱創業者一族岩崎家の国分寺別荘とも言われてました。

現在は都立庭園。入場料￥150

30分程度の回遊式の小さな庭園です。

四季折々の樹々とお花が見所ですが、

特に紅葉の11月と新緑の5月がおススメです。

駅前タワーマンションが見えます。

もう少し暖かくなると駅ビルでお弁当を買って

ベンチで頂くのもいいかも。

詳しくはこちらをどうぞ。　殿ヶ谷戸庭園

春には近くのバラ園もご紹介いたしますね。

秋の美術館

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

今日は上野の東京藝術大学大学美術館に「皇室の彩」を見に行ってきました。

皇室に献上した美術品の数々。

約100年前に当時の選りすぐりの美術工芸家たちが技術の枠を尽くして

献上品を制作したものです。

刺繍、日本画、彫金、七宝焼き、蒔絵、皇居外で初めて公開されるものばかり。

日本人の繊細さと隙のない極めた技術は素晴らしいものばかりで

しっかりと目の保養をさせて頂きました。

帰りには東十条で和菓子を買いに。

やはり並んでました。30分並んで購入。

やっぱり食い気の方が私らしいかも。

明日の自宅レッスンにはお出しできるかな。

秋の長雨

ペーパークイリング講師の　しらすすえみ　です。

長雨そして週明けには台風と、その後は秋を通り越して

冬になりそうな最近のお天気です。

こんな時は、家に閉じこもり、せっせと展覧会にお出しする

キットをご用意してます。

やっとキットの目処がついて来週にはご紹介できるかと思います。

あと少しで展覧会作品（手直し）とキット2点の完成。

私はお酒も煙草もたしなめないので、

気持ちの切り替えや、一息つきたい時は、

外に出てコーヒーを頂きます。暖かいコーヒーで気分転換。「ふ～ゥ」

昨日、紙の材料の買い出しで吉祥寺に出向いて帰宅しました。

吉祥寺で大きな交通事故が私が通った1時間後にあり驚きました。

一瞬先は何が起こるか分かりません。

そうそう、十年以上前に私もタイヤが脱落した事故を起こしたことが

ありましたっけ。。。

忙しくなる時期、運転する側も、歩行者側も十分にご注意くださいね。